Die bekannte Traditionsbrennerei Ziegler aus Freudenberg in Unterfranken stellt den herrlich fruchtigen Erbeer Likör her in dem sich das fruchtige Aroma von frischen und aromatischen Erdbeeren wiederfindet.
Frische Erdbeeren werden in Branntwein angesetzt und geben ihren fruchtigen Geschmack ab. Danach erfolgt die Destillation in kleinen Brennblasen aus Kupfer. Der entstandene Erdbeergeist wird dann mit dem Saft von Erdbeeren verfeinert.
Der Likör verströmt den intensiven Duft frischer Erdbeeren. Spritzigkeit und Süße sind in ihm vereint ohne dabei zu süß zu schmecken. Der Likör passt gut zu Desserts. Aber man kann ihn natürlich auch pur oder auf Eis geniessen.
